| | | Votre marché cette semaine |  |
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+5Suzon tiketoun39 pollen46 Carole Ficellebleue 9 participants | |
| Auteur | Message |
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lantana
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|  Sujet: Re: Votre marché cette semaine  Dim 24 Mar 2019 - 18:44 | |
| J'adore les radis et j'en achète au marché mais je ne pense jamais à me servir des fanes! | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Dim 24 Mar 2019 - 19:25 | |
| c'est super un velouté de fanes de radis j'aimeeeeeeee beaucoup _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Dim 24 Mar 2019 - 21:40 | |
| SI j'ai pas mal de fanes, je fais aussi un gratin. Je les mélange avec des épinards, des pommes de terre, oignons, fromage et des œufs. _________________  Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -  | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Lun 25 Mar 2019 - 6:03 | |
| ah oui c'est bonne idée merci Mcgénia, j'y penserai maintenant !! _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Mar 26 Mar 2019 - 11:27 | |
| Je n'y aurais pas pensé!  | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Mar 26 Mar 2019 - 18:45 | |
| Je vous ai mis la recette ICI_________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Mer 27 Mar 2019 - 7:44 | |
| Merci ma belle _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Mcgénia
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| | | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Jeu 28 Mar 2019 - 6:34 | |
| C'est le moment de savourer le merlan ainsi que l'aiglefin que vous pouvez également acheter fumé (haddock). La saison de la langoustine française commence tandis que celle des endives vont prendre fin.. Ainsi va la vie !!! Les navets nouveaux arrivent de la région nantaise. Les poires deviennent de plus en plus chères... Il s'agit de poires d'importation, excepté pour la "conférence" Profitez encore des avocats. Déjà les premières asperges pointent le bout de nez. Patientez encore un peu, elles seront plus abordables... | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Jeu 28 Mar 2019 - 17:27 | |
|  Les poires, je les achète en début de saison c'est là qu'elles sont les meilleures. Une que j'adore c'est la "Louise bonne" que je trouve délicieuse. Pour les asperges, je vais attendre d'être dans le Gard, au marché, il y a des producteurs de la région. Ici, elles sont hors de prix ! _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | Ficellebleue
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Jeu 28 Mar 2019 - 21:14 | |
| Lundi, c'était des asperges vertes au marché de Louhans, pas spécialement bon marché......mais que les 1ères sont excellemment délicieuses...... | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Ven 29 Mar 2019 - 17:16 | |
| - Ficellebleue a écrit:
- Lundi, c'était des asperges vertes au marché de Louhans, pas spécialement bon marché......mais que les 1ères sont excellemment délicieuses......
Celles à la vente étaient des blanches mais personnellement, je préfère les vertes ! _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Sam 30 Mar 2019 - 6:32 | |
| Bientôt en vente près de chez nous ... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Sam 30 Mar 2019 - 16:57 | |
| - lune a écrit:
- Bientôt en vente près de chez nous ...
J'ai vu des asperges blanches ce matin au marché, les prix ont baissé. _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | Carole
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| | | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Ven 12 Avr 2019 - 16:10 | |
| Après les fêtes de Pâques, (pensez-y) il y a de belles promotions sur l'agneau : Côtes à griller, carré de côtes à rôtir au four. C'est le moment d'acheter des asperges et les gros artichauts de Perpignan. Les radis arrivent de toute la France. Quant aux laitues, c'est la pleine saison : Elles viennent du Midi et du Roussillon. C'est la fin des pommes que l'on trouve à prix bas, car la concurrence des fruits de printemps se fait sentir.... Les fleurs du Jardin, Bouquet printanier | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Ven 12 Avr 2019 - 17:38 | |
| Bonjour,
Hier, j'ai fait des artichauts, un vrais régale!
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Sam 13 Avr 2019 - 6:00 | |
| c'est super !! j'en ai envie aussi !! je vais au marché ce matin ....
en attendant de retrouver ceux du jardin
je vais regarder un peu ... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Carole
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Sam 13 Avr 2019 - 14:25 | |
| Ah oui tu nous fais envie Lune  De mon côté, j'ai testé les radis à la vapeur et j'adore ces petites boules tout aussi bien crues que cuites !  | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Sam 13 Avr 2019 - 18:32 | |
| Les artichauts de printemps un vrai régal !
Les radis cuits c'est très bon, ma cousine de Marseille les cuisinait en gratin. J'ai refait sa recette l'année dernière avec des radis que je trouvais trop piquants. _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Dim 14 Avr 2019 - 6:01 | |
| je ne connaissais pas cuit ....
cela me donne envie d'essayer
bon dimanche _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Dim 14 Avr 2019 - 13:51 | |
| Moi non plus,je n'ai jamais mangé de radis cuits! J'aime bien aussi les radis japonais,blancs, roses, ou rouges, ils ne sont jamais piquants | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Dim 14 Avr 2019 - 20:46 | |
| Bonsoir,
Moi non plus, je ne savais pas qu'on pouvait les manger cuit.
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Lun 15 Avr 2019 - 8:33 | |
| Oui, vous pouvez les manger cuits ! Je les cuisine quand je les trouve piquants. Je les fais blanchir, je les passe à la poêle dans du beurre (ou jus de viande) de l'échalote et pour terminer un peu de ciboulette. _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Lun 15 Avr 2019 - 15:41 | |
| je vais suivre tes conseils  | |
| | | | Mcgénia
Admin
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| | Sujet: Re: Votre marché cette semaine Mer 24 Avr 2019 - 19:07 | |
| Je suis allée au marché et j'ai donc acheté des asperges, un vrai régal !  _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
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