Fondant au chocolat-confiture de châtaignes

Admin Messages : 8664 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Fondant au chocolat-confiture de châtaignes

Pour 8 - 10 personnes -

Faire chauffer à feu très doux la confiture de châtaignes avec les 200 g de chocolat cassé en morceaux.

Bien mélanger jusqu'à la fonte entière du chocolat.

Éteindre le feu et rajouter le beurre coupé en petits morceaux.

Bien remuer jusqu'à la fonte de celui-ci.

Mettre la préparation obtenue dans le moule* de votre choix.

Mettre au frigo au moins 3 h.

Ce fondant peut être accompagné de crème fraîche, anglaise ou de glace.

*Pour bien démouler le fondant, tapisser le moule d'un film alimentaire.

Une vraie tuerie ce gâteau ! amour

Moi qui adore le chocolat, la confiture ou crème de marrons... bave

Ce fondant se congèle bien, essai concluant.

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Fondant au chocolat-confiture de châtaignes Apple11

Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -

Fondant au chocolat-confiture de châtaignes Plante10

Messages : 1455 Date d'inscription : 15/09/2013 Age : 55

Ah j'en connais une qui va beaucoup s'intéresser à cette recette ! Confiture de châtaigne... jamais entendu parler. Tu as une recette à dévoiler McGénia ?

Admin Messages : 8664 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Je demanderai la recette à ma copine qui fait de la confiture de châtaignes car elle a la chance de pouvoir en ramasser dans une châtaigneraie pas loin de chez elle, elle habite à la frontière Gard/Lozère.

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Modérateur Messages : 9849 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 51

Bonjour,

Merci Mcgénia pour ce gâteau, je vais le faire rapidement car j'adore les châtaignes et le chocolat.

Pour la confiture de châtaigne s'est facile mais ça demande un peu de travail de préparation, si Mcgénia me l'autorise je mettrais la recette la semaine prochaine.

a+

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Admin Messages : 8664 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

tiketoun39 a écrit:: Pour la confiture de châtaigne s'est facile mais ça demande un peu de travail de préparation, si Mcgénia me l'autorise je mettrais la recette la semaine prochaine.

J'autorise, j'autorise, je me répète "vous ouvrez les sujets que vous voulez". Il faut lui donner à manger à ce forum ! manger

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Modérateur Messages : 9849 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 51

Mcgénia,

En fait je ne voulais pas te griller la priorité car tu avais dit que tu demanderais la recette à une de tes copines.

Je mettrais donc la recette rapidement.

a+

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Modérateur Messages : 1818 Date d'inscription : 10/09/2013

Pour ce fondant, je confirme, c'est une vraie tuerie en tartine sur de la baguette fraîche...

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Admin Messages : 8664 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Moi, je l'accompagne d'un gros nuage de crème chantilly bave

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Messages : 229 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 65

Miam .... çà me fait envie

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