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Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mar 11 Jan 2022 - 11:39
Avec les restes de légumes et de viandes, je fais surtout des gratins. L'idée du cake est bonne merci lune.
tiketoun39 a écrit:
Par-contre quant il reste des pommes de terre, je les fais en omelette.
Pareil pour moi !
fleur aime ce message
fleur Admin
Messages : 3395 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 64
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mer 12 Jan 2022 - 6:32
moi helas jamais d omelette mon mari ne supporte pas pourtant ça serai drôlement bien le soir lorsque je sais pas quoi faire
_________________
Dernière édition par fleur le Mer 12 Jan 2022 - 6:40, édité 1 fois
lune
Messages : 6687 Date d'inscription : 10/09/2013
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mer 12 Jan 2022 - 6:39
C'est super cela donne des idées à toutes
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Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....
lantana
Messages : 5537 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 78
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Ven 14 Jan 2022 - 9:36
Merci, Suzon! je vais chaque semaine dans ce super marché mais je n'ai jamais regardé de près dans le rayon lait
pollen46
Messages : 1801 Date d'inscription : 12/12/2020 Age : 77
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Sam 15 Jan 2022 - 9:31
coucou, J'ai toujours des pommes de terre cuite à l'eau je fais des omelettes ou grillées avec une viande quand j'ai pas le temps ou l'envie de cuisiner! pour les restes de légume c'est tourte avec pâte feuilleté j'ai toujours une plaque dans le congélo je l'a fait que pour la galette des rois en souvenir de mon papa. bon appétit
_________________ Le jardinage est un dialogue ininterrompu avec la terre
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Carole
Messages : 1374 Date d'inscription : 15/09/2013 Age : 55
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Sam 15 Jan 2022 - 17:59
Superbe ce cake, je vais garder vos idées ! De mon côté, j'adore faire des gratins avec les restes. J'y ajoute un peu de crème de soja, du gruyère râpé ou du gruyère végétal à base de graines de lupins et le tour est joué Je vais tenter les omelettes, merci pour l'idée Pollen
Suzon
Messages : 1972 Date d'inscription : 22/11/2020 Age : 75
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Dim 16 Jan 2022 - 7:50
Bonjour Quand j'ai des restes de légumes pot au feu ou potée je.les coupent comme une jardinière de légumes j ajoute du jambon et je fais une quiche accompagnée d une salade Mes parents m'ont appris à ne rien jeter et j'ai continué à appliquer leur méthode Bon dimanche à vous
lantana
Messages : 5537 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 78
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Lun 17 Jan 2022 - 11:07
Chez nous aussi les restes finissent souvent en gratin!
lune
Messages : 6687 Date d'inscription : 10/09/2013
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Jeu 20 Jan 2022 - 5:56
Anti-Gaspi (3)
Voici quelques idées :
Comme détartrant, pour nettoyer une paroi de douche de verre.
Pour faire briller les objets en cuivre, acier ou inox.
Dans le réfrigérateur, pour désodoriser.
Frottée sur le passage des fourmis, pour les éloigner.
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Suzon
Messages : 1972 Date d'inscription : 22/11/2020 Age : 75
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Jeu 20 Jan 2022 - 6:09
Coucou Lune Je sais que le citron a de grand pouvoir désodorisant j en pose dans le frigo Merci pour cette info
tiketoun39 Modérateur
Messages : 9664 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 50
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Jeu 20 Jan 2022 - 6:43
Bonjour,
Très bonne idée merci.
Pour ma part j'utilise du jus de citron dans l'eau de rinçage lors du nettoyage du fricot et je récupère le zeste que je fais séché puis mixer et conserver dans un petit bocal en verre ainsi j'ai toujours des zestes pour mes préparations culinaires (poisson, pâtisseries).
a+
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L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins.
lune
Messages : 6687 Date d'inscription : 10/09/2013
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Jeu 20 Jan 2022 - 6:51
Merci à vous de participer à vos astuces anti-gaspi !!
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Suzon
Messages : 1972 Date d'inscription : 22/11/2020 Age : 75
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Jeu 20 Jan 2022 - 7:01
C'est normal que nous participions aux posts sinon le forum ne serait pas si fourni Et tout est intéressant
lantana
Messages : 5537 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 78
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Jeu 20 Jan 2022 - 9:49
J'aime beaucoup l'odeur du citron mais pas vraiment remarqué que le citron était anti-odeur dans le frigo.
lune
Messages : 6687 Date d'inscription : 10/09/2013
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Ven 21 Jan 2022 - 7:14
Essaie encore Lantana
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pollen46
Messages : 1801 Date d'inscription : 12/12/2020 Age : 77
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Ven 21 Jan 2022 - 9:21
Oui le citron est précieux dans une maison.
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lantana
Messages : 5537 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 78
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Ven 21 Jan 2022 - 9:24
j'en ai un au frigo, mais pas encore entamé,j'en laisserai une moitié.
Mcgénia Admin
Messages : 8149 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mar 10 Jan 2023 - 18:33
2023
Ne jetez plus vos fanes de radis. Vous pouvez les utiliser soit pour faire un pesto ou un délicieux velouté.
Pesto aux fanes de radis
fanes de radis 1 grosse cuillère d'amandes en poudre ou + 3 cuillère d'huile d'olive ou + poivre, sel 1 gousse d'ail ou + parmesan
Hacher les fanes et la gousse d'ail.
Ajouter en mélangeant parmesan, amandes, huile, sel et poivre.
A déguster avec des pâtes, en toast ou dans un sandwich.
_________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -
fleur aime ce message
lantana
Messages : 5537 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 78
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mar 10 Jan 2023 - 19:08
A essayer!je n'aurais pas eu l'idée d'y ajouter des amandes .
lune
Messages : 6687 Date d'inscription : 10/09/2013
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mer 11 Jan 2023 - 5:55
C'est délicieux, et facile à faire !! et c'est bien pour ne pas gâcher !!
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pollen46
Messages : 1801 Date d'inscription : 12/12/2020 Age : 77
Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi Mer 11 Jan 2023 - 7:58
Merci pour cette recette anti gaspi je vais l'essayer.
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Sujet: Re: Recette Anti-Gaspi 
Mar 11 Jan 2022 - 11:39
Je vais tenter les omelettes, merci pour l'idée Pollen 
