| | | Au Jardin d'Arômes |  |
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| Auteur | Message |
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Suzon
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|  Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes  Mer 21 Avr 2021 - 6:57 | |
| Merci les filles Tu sais Lune on fait comme on peut cette jardinière va permettre de libérer un carré pour que mon mari sème autre choses Tiketoun je sais l estragon et la sarriette prennent du volume on verra à la longue Bonne journée les Amis gros bisous  | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mer 21 Avr 2021 - 13:10 | |
| Bonjour,
Je ne savais pas pour la sarriette, je note car j'aimerais bien en avoir dans mon coin d’aromatique.
Bon semis pour ton époux Suzon.
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mer 21 Avr 2021 - 13:13 | |
| Coucou Tiketoun
Si tu veux de la sarriette je peux t en envoyer j ai un très gros pied
Si tu veux c est de bon coeur sincèrement
Je t embrasse très fort | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Jeu 22 Avr 2021 - 6:48 | |
| On se régale avec ces arômes _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 25 Avr 2021 - 6:57 | |
| Au jardin d'Arôme (10) Numéro un parmi les fines herbes, le Persil fait parfois enrager les jardiniers quand il s'agit de le semer, car la germination est lente et irrégulière !! Une fois installé, laissez-le se ressemer à sa guise, sachant qu'il apprécie les sols frais, fertiles et bien drainés et craint le soleil brûlant. Il se prête bien aussi à la culture en pot. Préférez le persil plat, plus parfumé que le frisé, surtout décoratif. _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 25 Avr 2021 - 9:21 | |
| Suzon, la sarriette ne devient pas énorme par ici, mais je la taille chaque année en fin d'hiver.
Le persil supporte bien le grand soleil, mais s'il est bien arrosé! | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 25 Avr 2021 - 17:18 | |
| Bonjour, - Suzon: a écrit:
- Si tu veux de la sarriette je peux t en envoyer j ai un très gros pied
Je te remercie mais ma maman va m'en donné  . Tout les ans, je fais mon semis de persil plats. Avant j'en faisais pas mal car j'en donnais tout les jours à mes cochons d'inde à la place de la vitamine C qui coûte un bras. Cet année, je me suis contenté d'en faire que deux pieds, je pense les planter dans mon coin d'aromatique. Pour le semis de persil, il faut savoir que pour lever la dormance des graines il leur faut un séjour minimum de 3 mois au congélateur pour simuler l'hiver et leur permettre de lever. - Lantana: a écrit:
- Le persil supporte bien le grand soleil, mais s'il est bien arrosé!
Je confirme avant je placé mes plants de persil dans la serre. Je les plantais à côté des tomates car s'est l'une des rares plantes compagnes du persil et ceux-ci appréciaient les arrosages abondant des tomates à un tel point qu'ils devenaient énormes. a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 26 Avr 2021 - 6:49 | |
| Merci pour tous vos conseils !!! _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 26 Avr 2021 - 6:59 | |
| Moi je préfère le persil frisé j aime son arôme | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 26 Avr 2021 - 9:05 | |
|  , - Lune: a écrit:
- Merci pour tous vos conseils !!!
De rien, je suis contente si celà peu aider. a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | Mcgénia
Admin
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 26 Avr 2021 - 17:21 | |
| Coucou ! Si vous avez l'occasion d'avoir des graines, faites des semis de persil plat géant d'Italie. Je vous le conseille. " Le Persil Plat Géant d´Italie aussi appelée persil plat est considéré comme la variété la plus parfumée et la plus haute des persils." - tiketoun39 a écrit:
- Pour le semis de persil, il faut savoir que pour lever la dormance des graines il leur faut un séjour minimum de 3 mois au congélateur pour simuler l'hiver et leur permettre de lever.
Je garde toujours toutes mes graines soit au congélateur ou au réfrigérateur. _________________  Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -  | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 27 Avr 2021 - 6:15 | |
| C'est unplaisir de vous lire _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 27 Avr 2021 - 17:46 | |
| Je ne mets pas les graines de persil au congel,je les fais tremper une douzaine d'heures.En général je n'ai pas à le faire, ça se ressème tout seul. Et ici il ne gèle ni fort, ni pendant des mois. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 9 Mai 2021 - 7:54 | |
| Au Jardin des Arômes (11) Très utilisé dans la cuisine asiatique et orientale, la coriandre est une précieuse annuelle aromatique aux vertus digestives, dont on utilise les feuilles et les graines. Semez-la en place à partir d'avril ou mai, en situation ensoleillée, en sol léger et surveillez les besoin en eau en période de séche. Récoltez les feuilles selon les besoins, puis les graines lorsqu'elles sont à maturité et virent au beige. _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 9 Mai 2021 - 10:19 | |
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| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 9 Mai 2021 - 16:42 | |
| Bonjour, Je ne connais pas le coriandre tout de moins pas ciamant, peut être en ai-je manger dans un plat asiatique sans le savoir  . a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 9 Mai 2021 - 16:46 | |
| Moi j en met dans le bouillon du couscous ça donne un très bon goût
C'est le persil des pauvres je crois
Ca s utilise énormément dans les pays du Maghreb | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 10 Mai 2021 - 6:44 | |
| C'est agréable !! je trouve comme herbe _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 6 Juil 2021 - 6:54 | |
| (14) Si le basilic vert, à petites ou grandes feuilles, est bien connu, recherchez aussi les formes moins courantes pour varier les saveurs. Il existe ainsi un basilic cannelle, à réserver aux desserts, un basilic thaï à délicate saveur anisée, un basilic sacré d'origine indienne, le tulsi, très aromatique, tout indiqué pour la cuisine asiatique, un basilic pourpre, décoratifs et épicé, etc... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 6 Juil 2021 - 21:03 | |
| Bonjour, J'aime bien le basilique. Cette année, je me suis acheté des graines et avec les gelées d'avril j'ai oublier de le semer  . a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mer 7 Juil 2021 - 6:27 | |
| Cela sera pour l'année prochaine, ne t'inquiète pas ... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Ven 9 Juil 2021 - 19:47 | |
| j'ai taillé les helichrysum tout à l'heure,j'aime bien leur odeur et goût de curry, mais il ne faut pas manger les feuilles, juste s'en servir pour parfumer. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 10 Juil 2021 - 6:48 | |
| C'est bon à savoir merci Lantana _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 10 Juil 2021 - 7:22 | |
| Bonjour,
Moi non plus je ne savais pas, merci.
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 11 Juil 2021 - 19:31 | |
| les feuilles contiennent je ne sais plus quoi qui est toxique pour les humains,c'est pour ça qu'il faut les retirer avant de servir le plat. | |
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