| | | Au Jardin d'Arômes |  |
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| Auteur | Message |
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lune
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|  Sujet: Au Jardin d'Arômes  Dim 17 Jan 2021 - 8:49 | |
| Cet année, je vous emmène au Jardin d'Arômes si vous le voulez bien 1 fois par semaine j'essaie de vous convier à ce partage Pensez à planter à l'automne ou au printemps (saison à préférer en région froide) des plantes aromatiques à feuillage persistant qui vous permettront de récolter des feuilles au coeur de l'hiver et assurerot une présence bienvenue dans les jardinières ou bacs comme au jardin d'herbes. Choisissez parmi la grande famille de palettes des thyms, les nombreuses variétés de sauge, de romarins ou de laurier-sauce. _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | pollen46
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 17 Jan 2021 - 9:16 | |
| What do you want to do ? New mail Copy merci Lune pour ce post. j'ai quelques aromates dans le jardin et j'ai fait un bac avec celle que je sers le plus souvent prés de la maison pour les avoir sous la main  _________________ Le jardinage est un dialogue ininterrompu avec la terre 
What do you want to do ? New mail Copy | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 17 Jan 2021 - 11:53 | |
| j'ai des aromatiques au potager,mais aussi parmi les fleurs dans le jardin, et quelques médicinales. | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Dim 17 Jan 2021 - 18:05 | |
| lune, très bien ce post, j'adhère !
J'ai également des aromatiques au jardin, laurier-sauce, thym, sarriette, romarin, thym, différentes sauges, fenouil sauvage, marjolaine, origan. Les persil, ciboulette, basilic, menthe cultivés en pots car le terrain est trop sec et les plants se développent pas. _________________  Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -  | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 18 Jan 2021 - 4:38 | |
| contente que cela vous plaise
je viendrai par ici chaque semaine !!
j'aime tant ces plantes !!! _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 18 Jan 2021 - 10:41 | |
| Bonjour
J en ai moins que vous ici c'est plus petit mais le laurier la sarriette la ciboulette l estragon le céleri branché le romarin du persil plat et frisé du cerfeuil le thym mon thym est mort et voilà
Bonne journée à vous tous
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| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 19 Jan 2021 - 5:13 | |
| On aime ces herbes d'arôme .... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mer 20 Jan 2021 - 10:27 | |
| Suzon, si tu veux du thym je peux t'en envoyer.Il se ressème tout seul ici. | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mer 20 Jan 2021 - 16:50 | |
| - lantana a écrit:
- Suzon, si tu veux du thym je peux t'en envoyer.Il se ressème tout seul ici.
Idem ici mais je ne suis pas sur place pour t'en envoyer.  _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Ven 22 Jan 2021 - 7:28 | |
| Bonjour à vous
je me suis trompée du thym j'en ai deux pieds
je voulais dire du thym citron mon mari en racheté un pied
Merci c'était gentil à vous Lantana et Mcgénia | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Lun 25 Jan 2021 - 4:59 | |
| Le Jardin des Arômes (2) S'il est souvent planté en pot, le Laurier-Sauce planté en pleine terre fait un bel arbuste à port dressé, très ramifié. Il se prête même à une taille en topiaire. Même s'il est plus rustique qu'il n'y paraît mieux, vaut le protéger un peu du froid les premiers hivers. Les feuilles très aromatiques se récoltent toute l'année ou se font sécher. Elles parfument viandes en sauce, terrines et courts-bouillons... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 26 Jan 2021 - 18:02 | |
| Bonjour,
Je découvre se poste super bonne idée Lune!
Cette année, je vais me faire un coin des aromatiques près de mon atelier de jardin.
Actuellement j'ai: un laurier-sauce dans le jardin, de l'origan en pot, deux pieds de menthe en pot: une marocaine et une qui a le gout du chewing-gum hollywood et des graines de marjolaine.
Ma maman m'a réservé un pied d'estragon.
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 26 Jan 2021 - 18:06 | |
| Le laurier sauce devient un vrai petit arbre,je laisse le mien pousser comme il veut,il doit faire plus de 4m de haut. | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mar 26 Jan 2021 - 21:35 | |
| J'ai un laurier-sauce devant la maison et pas loin de la cuisine qui a été planté en 1920 par le grand-père de Mcgénius, c'est un bel arbre taillé en forme de parasol. Deux autres sont dans la haie derrière la maison. _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Mer 27 Jan 2021 - 6:30 | |
| Nous aussi on le taille souvent en forme, et à Noël il a sa guirlande de lumière de loin le soir on dirait un sapin de Noël _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Ven 5 Fév 2021 - 5:24 | |
| Le thym parfume grillades, marinades, courts-bouillons et entre dans la composition des bouquets garnis. Petite vivace arbustive, le thym se plait au soleil et en sol bien drainé, en pot comme en pleine terre. Outre le thym commun. Thymus vulgaris, essayer le thym citron au parfum citronné, les formes à feuillage panaché très décoratives et presque aussi parfumées... _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Ven 5 Fév 2021 - 6:57 | |
|  , Cette année je compte planter du thym classique et du citronné dans mon nouveau coin d'aromatique. J'aime bien le thym classique dans la cuisine et le citronné pour les tisanes en plus il a des vertus antiseptiques, antibiotiques et antibactériennes idéale en cette saison. a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Ven 5 Fév 2021 - 7:07 | |
| Tout à fait, tu as bien raison _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Ven 5 Fév 2021 - 18:45 | |
| Mon préféré c'est le thym des grarrigues, le classique.je m'en sers toute l'année en cuisine. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 6 Fév 2021 - 6:09 | |
| tu ne m'étonnes pas du tout, il est encore plus parfumé, enfin je trouve !! _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 6 Fév 2021 - 10:14 | |
| - lantana a écrit:
- Mon préféré c'est le thym des grarrigues, le classique.je m'en sers toute l'année en cuisine.
 Personnellement, je trouve que c'st le plus parfumé de tous. _________________ Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 6 Fév 2021 - 15:05 | |
| Bonjour, Je ne connais pas le thym des garrigues mais celui de corse vaux aussi le détour  . a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 6 Fév 2021 - 17:24 | |
| Une année nous avions pris un pied de thym de garrigue dans l L'hérault nous avions trouvez un pot et un peu de terre pour le rempoter dans le sud mais il n a pas aimé il est mort peu de temps après dommage | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 6 Fév 2021 - 18:54 | |
| Je peux en donner à qui en veut, mais il ne faut pas le mettre dans une bonne terre bien riche! | |
| | | | Carole
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| | Sujet: Re: Au Jardin d'Arômes Sam 6 Fév 2021 - 21:18 | |
| Mmmh ça sent bon sur ce pot  Ici nous avons quelques aromatiques et je crois que ma préférée est la sauge ananas qui hélas semble être morte cet hiver... J'espère retrouver un petit plant ce printemps dans la jardinerie du coin. | |
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