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 Gâteau aux noix

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5 participants
AuteurMessage
pollen46

pollen46


Messages : 1877
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MessageSujet: Gâteau aux noix   Gâteau aux noix Icon_minitimeVen 10 Mar 2023 - 9:02

Ingrédients / pour 6 personnes

   1 tasse de noix décortiquées (environ 70 g)
   125 g de sucre
   125 g de farine
   100 g de beurre
   3 œufs
   1 cuillère à café de levure chimique
   
   quelques cerneaux de noix pour la décor

   
 

   

   1 Faites ramollir le beurre, sans le faire fondre. Travaillez-le avec le sucre et les jaunes d’œufs.
   2 Ajoutez la farine tamisée avec la levure, puis la tasse de noix finement hachées (brouillées).
   3 Fouettez les blancs d’œufs en neige, puis mêlez-les délicatement à la pâte.
   4 Beurrez et farinez un moule à manqué de 22 cm de diamètre et versez-y la préparation.
   5 Faites cuire à 160°C (thermostat 5-6) pendant 45 minutes en vérifiant la cuisson avec un couteau
 j'ai fait ce gâteau hier mais je fais moitié farine de blé et d'épeautre il est plus léger!!
  bon appétit

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lune

lune


Messages : 6765
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MessageSujet: Re: Gâteau aux noix   Gâteau aux noix Icon_minitimeSam 11 Mar 2023 - 5:21

Merci Pollen je vais le faire aujourd'hui j'ai encore beaucoup de noix de notre jardin
c'est une très bonne idée 

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Mcgénia
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Mcgénia


Messages : 8664
Date d'inscription : 09/09/2013
Age : 15

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MessageSujet: Re: Gâteau aux noix   Gâteau aux noix Icon_minitimeDim 12 Mar 2023 - 17:51

Merci pollen pour cette recette simple à réaliser. J'adore les noix. bave

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tiketoun39
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Messages : 9852
Date d'inscription : 12/09/2013
Age : 51

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MessageSujet: Re: Gâteau aux noix   Gâteau aux noix Icon_minitimeLun 13 Mar 2023 - 18:09

Bonjour,

J'arrive en retard merci pour cette recette, s'est une bonne idée.

Moi aussi j'ai encore plein de noix dans mon cellier.

Mcgénia: a écrit:
J'adore les noix. Gâteau aux noix 3464610151

+ une eek 

a+

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Carole

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Messages : 1455
Date d'inscription : 15/09/2013
Age : 55

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MessageSujet: Re: Gâteau aux noix   Gâteau aux noix Icon_minitimeJeu 23 Mar 2023 - 20:25

Merci pour le partage de cette recette que je vais tester sous peu bientôt  Bon appétit
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MessageSujet: Re: Gâteau aux noix   Gâteau aux noix Icon_minitime

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