Vos menus pour Noël et Jour de l'An

Admin Messages : 8165 Date d'inscription : 09/09/2013

Coucou lune,

Superbe présentation de ta rillette aux deux saumons. eek

Tu as dû régaler tes invités.

Messages : 6694 Date d'inscription : 10/09/2013

Oui, ils aiment un grand classique chez nous

_________________

Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....

Messages : 6694 Date d'inscription : 10/09/2013

Vos menus pour Noël et Jour de l'An - Page 2 26889310

_________________

Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....

Modérateur Messages : 9664 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 50

Bonjour,

Magnifique rillettes de saumon et belle assiette de crevettes, merci .

a+

_________________

L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins.

Messages : 6694 Date d'inscription : 10/09/2013

Vos menus pour Noël et Jour de l'An - Page 2 26580511

Suite

Vos menus pour Noël et Jour de l'An - Page 2 26630911

_________________

Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....

Modérateur Messages : 9664 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 50

Bonjour,

Hummmmm, ça donne envie bave

.

Merci Lune.

a+

_________________

L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins.

Admin Messages : 8165 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Coucou !

Je remonte le sujet pour 2023. Quels seront vos menus pour Noël et le Jour de l'an (veillée de Noël et Réveillon du Nouvel An compris).

Allez donnez-nous des idées et faites-nous saliver ! bave

@+

_________________

Vos menus pour Noël et Jour de l'An - Page 2 Apple11

Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -

Vos menus pour Noël et Jour de l'An - Page 2 Plante10

Messages : 6694 Date d'inscription : 10/09/2013

Je ne sais pas encore mes enfants (ils sont 3) nous apportent tout ils divisent le repas à trois donc un peu la surprise...

_________________

Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits....

Modérateur Messages : 9664 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 50

Bonsoir,

Merci d'avoir remonté le poste.

Comme Lune, je ne sais pas encore mais se qui est sûr s'est que je ferais mon pain d'épice sans quoi mon beau frère et mes nièces seraient déçus.

a+

_________________

L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins.

Admin Messages : 8165 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Coucou !

Mon menu du jour de Noël :

Foie gras et confiture d'oignons, magrets de canard sauce au poivre vert, pommes dauphines maison, salade verte, fromage dont un au lait de brebis truffé, une merveille ! Bûche praliné + les 13 desserts.

Le soir : bouillon de légumes... Laughing

_________________

Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -

Modérateur Messages : 9664 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 50

Bonjour,

Au menu de noël:

Tarte au maroilles tiède de ma maman.

Toast de saumon fumé, mini blinis d’œufs de lompe, fois gras que l'on pouvait mettre sur mon pain d'épice ou sur toast brioché.

Salade de mâches.

Oie accompagné de gratin dauphinois.

Buche: darquoise à la noisette, mousse de vanille et glacé d'un coulis de fruits rouge de ma maman.

Café avec les papillotes, clémentines et litchi

Le soir on a juste grignoté.

_________________

L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins.

Admin Messages : 8165 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Coucou !

Le Réveillon du Jour de l'An, ce sera foie gras, saumon fumée, coquillages et crustacés pour les amateurs, Flamicle aux poireaux, salade, fromage, glace et Pandoro.

Le Jour de l'An : Raclette, salade de fruits.

_________________

Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -

Modérateur Messages : 9664 Date d'inscription : 12/09/2013 Age : 50

Bonjour,

Pour la veillée: mini blinis avec oeufs de lompe, toasts avec du homus et toasts de saumon fumé.
Magret de canard avec pommes dauphine. Crème de mascarpone sur lit de coulis de fraises maison.

Pour le jour de l'an se sera sans doute crêpes.

a+

_________________

L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins.

Admin Messages : 3397 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 64

Menu de Noël

Apéritif soupe angevine avec amuse bouche
Fois gras et pain d épice
Gigot d agneau confit flageolet et petite patates
Salade fromage
Buche , nougat glace ou rhum raisin et ou tiramisu

_________________

Vos menus pour Noël et Jour de l'An - Page 2 2k090c10

Admin Messages : 3397 Date d'inscription : 10/09/2013 Age : 64

Nouvel an

Plus simple apéritif

Fois gras et pain d épice
Escargots
Boudin blanc pommes
Reste des glaces

_________________

Admin Messages : 8165 Date d'inscription : 09/09/2013 Age : 15

Miam ! Que de bonnes choses ! c'est toi qui a préparé les bûches ?
Merci oui c est moi j achete jamais

_________________

Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -

» Un Tamis recyclé pour Noël
» Pliages de serviettes pour décorer la table de Noël
» Semons pour de bon et pour demain
» Les décorations de Noël
» Hellébores