Le potager de Tiketoun - année 2015

Bonjour,

Aujourd'hui presque toutes mes semis de tomates qui sont sorti sauf: andine cornue et cœur de bœuf japonais.

J'ai aussi semé mes tomates cerise black cherry.

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Cette année tu referas la culture dans les bottes de paille ?

Bonjour,

Non, je ne pense pas le refaire car comme on va démonter la serre, les bottes de paille vont être toute déliter.

Du fait que la serre est irrécupérable, je ne pourrais plus faire mon deuxième potager sous serre non plus.

Je me demande si je n'agrandirais pas mon potager mais je ne sais pas si j'aurais le temps cette année. Peu être pour l'année prochaine.


Les tomates: andine cornue et cœur de bœuf japonais sont sorti de terre se matin.

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Bonjour,

Hier, j'ai rempoter mes semis de tomates, de piments et les potimarrons.

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Tu ne trouves pas que c'est un peu tôt pour les potimarrons……??? Les miens seront semés vers le 15 avril……

En effet s'est tôt, mais j'aimerais voir si j’arrive à produire des plans suffisamment costaux pour les rendre moins intéressants pour les limaces car l'année dernière tous mes potimarrons ont été impitoyablement mangé par ces baveuses malgré un ramassage quotidien.

Comme je n'ai fait que deux plans, je pense que je referais un semis le 15 comme ça je pourrais comparer.

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ça ne changera rien par rapport aux limaces………S'il pleut beaucoup, comme l'année dernière, il y aura des limaces; si c'est sec pas de limaces……que tes plants soient plus costauds ou pas, ils se feront manger par les gastéropodes…

Bonjour,

J'espère que cette année on aura un bel été et du fait moins de limaces car l'année dernière avec la pluie s'était la catastrophe on ne pouvait pas faire un pas sans en écraser une ou deux.

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Je l'espère également, car au cours de la saison précédente, elles ont bouffé tous les choux ………sur les 18 plantés, aucun récolté………

Bonjour,

Cette année je pensais avoir le temps pour vous parler de mon potager, je me trompais car recréer un potager qui a été à l’abandon pendants deux ans se n'est pas une mince affaire.

Mi-Avril au environs du 10 Mai: création de la lasagne. Défrichage et bêchage de la première partie du potager et plantation des pommes de terre.

Du 11 mai à la fin du mois: Défrichage, bêchage et affinage de la deuxième partie. Et plantation des cornichons et potimarrons sur la lasagne.

Début Juin: semis (carottes, petit pois et haricot vert) et plantation (cèleris côte, salade et tomate) dans la deuxième partie. Abandon de la lasagne car les limaces avait tout dévoré malgré le ferramol et les ramassage quotidien.

Mi-Juin: à mon grand désespoir je passe à l'artillerie lourde (le tue limace chimique) pour protéger mes pommes de terre. Quel fut mon étonnement quand j'ai vu le lendemain le carnage sur une bande 1,30m de large sur la longueur des deux parties du potager un tapis de limaces, il y en avait une tout les deux centimètre. 

Week-end du 20 Juin: création d'une bordure pour retenir la terre de la bande du haut du potager et paillage des tomates avec du chanvre.

Début Juillet: défrichage de la troisième partie du potager et récolte des framboisiers qui s'étaient invité là. Plantation de quelques fleurs dans la bande du haut du potager. Et plantation de salades et pourpier.

20 Juillet: récolte des petits pois très décevante car ils étaient chétifs et première récolte des haricots vert puis 2 autres fois tout les quinze jours.

6 Août: arrachage des pommes de terre, nouvelles déception trop peu de pdt et en plus petite. Puis semis de phacélie à la place.

12 Août: j'ai enfin rencontré Ficellebleue ainsi que Madame Ficellebleue et est passé un super après midi, la bise à vous deux .

13 et 14 Août: création d'un passage au dessus du potager pour faciliter le désherbage et limiter la venu des limaces. Plantation des iris que Ficellebleue n'avais apporté, encore merci.

18 Août: j'ai désherbée ma lasagne que j'avais abandonner depuis que les limaces avaient dévorées mes potimarrons et cornichons. J'ai ensuite passé un coup de croc pour l’aplanir ainsi qu'un coup de rateau. Et pour finir j'ai planté les 3 framboisiers que j'avais en pot ainsi que les deux groseillers à maquereaux  qu'il était urgent de mettre en pleine terre.

19 Août: J'ai déterrée le gros buisson de framboisier qui s'était invité au potager. J'en ai replanter une partie sur la lasagne, une autre a été donné et le reste est parti à la déchetterie.

Hier: j'ai fait une première récolte de tomate: 2 Cibéria, 1 Cœur de Boeuf d'Albenga, 1 Cœur de bœuf japonnais, 2 Alce Roosevelt et 19 Black Cherry.

Aujourd'hui avant la pluie: j'ai commencée à mettre des cailloux dans une des allées définitive du potager ainsi celà apportera le gîte et le couvert pour certain auxiliaires du jardin (Staphylin et Carabe).

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Bonjour,

Aujourd'hui j'ai fini  de mettre des cailloux sur les deux allées définitive qui passent de par et d'autre de la bande des cassissiers , groseillier à maquereaux et des fraises des bois. Il reste encore quelques trous ainsi que l'allée qui sépare la bande fleuri des légumes car je suis pour l'instant en panne de cailloux, j'en aurais de nouveau quand je ferais le deuxième potager.

J'ai aussi mis à plat le future emplacement du composte.

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Un vrai travail de Romain !

Maintenant, il va falloir gérer pour que tout ce travail accompli reste en l'état et j'espère que tu auras le temps de t'en occuper l'année prochaine.

Pour ce qui est des cailloux, j'en ai en stock !

Bonjour ,

Merci .

En effet maintenant il faut entretenir et j'y passe beaucoup de temps.

Se matin j'ai désherbé les framboisiers, nettoyer les fraisier et commencer l'allée du bas car avec les dernières pluies les mauvaise herbe se sont fait plaisir. J'ai aussi du enfoncé des grosses branches au pied de trois pieds de tomate qui sont tellement lourdes que leurs tuteurs s’effondre ou se tordent (même les tuteurs en métal du commerce).


Je pense que l'année prochaine j'utiliserais au maximum les paillages que se soit aux potagers ou aux parterres ornementaux car normalement on reprend les travaux.

Citation :

Pour ce qui est des cailloux, j'en ai en stock !

 

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Bonsoir,

Dimanche j'ai récolté les dernières salades et des tomates (un grand saladier de 7,5 L).

La récolte des tomates continu malgré le mauvais temps. Cette après midi j'en ai ramasser une bassine. J'ai fait deux plats à gratin de tomate farci et une grande casserole de coulis est en préparation. Les tomates farci iront au congélateur et pour le coulis je me demande si je ne me lancerais pas dans les bocaux.

J'ai aussi récolté mes 5 céleris côte malgré leur  magnifique allure il n'y avait pas beaucoup de côtes car elles étaient pas large avec beaucoup de feuillage donc bien déçu. L'année prochaine je changerais de variété pour avoir des côtes plus large.

J'ai passé plusieurs heures à les préparer. J'ai garder quelques feuilles que je vais mettre au congélateur avant de me coucher car là je les laisse sécher avent l'ensassage.

Pour les côtes: épluchage au couteau pour enlever les files puis nettoyage, blanchi à l'eau bouillante pendant deux minute, refroidissage à l'eau froide, égouttage et comme les feuilles je laisse sécher un peu avant l'ensachage et direction le congélateur. Les côte feront d’excellent gratin.

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C'est bien vrai que le jardin c'est beaucoup de boulot…………Mais quel bonheur ça sera cet hiver quand tu cuisineras les produits récoltés…

Bonjour,

Oui s'est tout a fait ça!

J'espère que le temps s’améliorera avant les gelers et que j'aurai le temps de préparer le deuxième potager car au printemps il y aura sans doute la reprise des travaux pour la maison.

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