Le potager des Mcgé

Merci les filles ! Ysa, tu verras, ils sont délicieux ces petits pois.   

Lune, tu pourrais faire une toute petite parcelle et acheter quelques plants si tu n'as pas le temps de faire des semis. Dans ta région, tu peux semer des petits pois en été ce qui n'est pas le cas chez moi car il fait trop sec. Les haricots verts supportent mieux la chaleur.

Aujourd'hui semis de potimarron, courgettes, courges, persil, basilic, artichauts "Violet de Provence" et ciboulette.

La ciboulette repousse chaque année fidèlement.Le persil a survécu à cet hiver doux.J'ai semé basilic et coriandre,et les ai repiqués en godets.

   Et bien McGénia le potager semble bien parti ! Peut-être que quelqu'un sait pourquoi mon papa pense que le persil ne doit pas être utilisé d'une année sur l'autre ? Je me demande bien d'où cette idée lui vient...

Carole! je n'ai jamais entendu dire ça! Demande lui donc pourquoi,il doit bien avoir une raison.

Bonsoir,

Je ne vois pas non plus, je sais que l'on ne doit jamais semer à l'endroit ou un autre persil a poussé car le semis échouerais à cause des composés aromatique dans la terre ou sur le pot s'il n'a pas été nettoyé mais a part ça je n'en sais pas plus. 

a+

on vient de dégager une haie côté futur potager 

je vais commencer 
déjà je m'occupe des fines herbes
j'ai retrouvé dans un coin aussi
de l'oseille et un pied de ciboulette
du thyn ... un vieux pied de sauge

alors ça donne encore plus envie 
mais il y a tellement de choses à faire
que j'avoue quelquefois je m'éparpille....  

Pour le persil, sur wikipedia, ils disent ceci :

"La deuxième année, les tiges montent rapidement à graines et les feuilles deviennent plus dures. On peut retarder ce phénomène en pinçant les axes floraux."

Possible donc que ce soit moins bon la deuxième année... ?

moi je n'ai pas trouvé
mais c'est vrai la fleur arrive vite !!!

Toutes les années, je refais un semis de persil car dès qu'arrive les beaux jours, il n'arrête pas de fleurir et de monter en graines. J'ai un plant dans un coin du jardin qui revient à chaque printemps et j'ai constaté que les feuilles sont beaucoup plus petites et il monte vite en graines comme le précise Sissi.

Je fais le semis dans un grand pot que je mets à mi-ombre et à l'automne, je le plante dans la serre ainsi j'ai du persil jusqu'au printemps.

Bonsoir,

Pour ma part je n'ai jamais garder mon persil plus d'un an et je l'achète avec l'école des enfants.

a+

Possible que la première année, ce ne soit que l'étape "bébé" du persil ce qui l'apparenterait à une plante bisannuelle qui se ressème spontanément la seconde année. Sauf qu'à ce moment-là, elle devient beaucoup moins bonne pour nous.

tiketoun39 a écrit:

Pour ma part je n'ai jamais garder mon persil plus d'un an....

Mon semis de printemps va jusqu'au printemps d'après. Je laisse un plant pour les graines et j'arrache le reste que je congèle.

   Réponse de mon papa : tu m'en poses de ces questions... c'est ainsi et je le tiens de ma mère qui le tenait de sa mère etc... Après s'être gratté la tête il m'a finalement dit que le persil devient plus dur dès la deuxième année notamment au niveau des tiges. Il a également tendance à monter en graines et à jaunir. Voilà, vous savez presque tout !  8)

Je suis d'accord avec Carole.

on en apprend tous les jours !! merci

La deuxième récolte de fèves.

Bonjour,

Jolie récolte, régalez vous bien.

a+

Joli !! Tu nous mettras une ou deux recettes avec des fèves ? Tu les fais comment toi ?

Je ne les cuisine pas, je déteste les fèves cuites ! Nous les cueillons encore jeunes avec des graines pas trop grosses car nous les mangeons crues en salade ou alors avec un assortiment de charcuterie (saucisson, jambon cru, coppa....) et olives. C'est le côté italien de la Côte !

On peut les faire cuire pour les préparer en salade, en ragoût, en soupe... Beurk !!! . J'ai une recette de ragoût d'agneau que j'avais faite il y a quelques années mais il faut que je la retrouve. Tout le monde s'était régalé sauf moi.

Je ne les ai mangées que crues moi aussi, à l'apéro également, à peine sorties de leur cosse, un délice !

Dernière cueillette de petits pois et de fèves. Semis de haricots verts (20 avril). Hier et aujourd'hui
plantation des courgettes et potimarrons.

Cette année aucune plantation de tomates, poivrons et aubergines. Dans le village voisin, près du Rhône, il nous a été donné l'adresse d'une ferme qui produit des légumes et fruits bio.

Tu pourrais me dire où c'est Mcgé, pour que ma fille aille faire un tour ?

Bonjour,

Super tu nous diras si tu en es contente.

Du coup ton potager va réduire de taille ou vas tu expérimenter des légumes que tu n'as pas l'habitude de cultiver?


a+

Sissi a écrit:

Tu pourrais me dire où c'est Mcgé, pour que ma fille aille faire un tour ?

Je t'ai MP.

tiketoun39 a écrit:

Super tu nous diras si tu en es contente.
Du coup ton potager va réduire de taille ou vas tu expérimenter des légumes que tu n'as pas l'habitude de cultiver?

J'en suis contente et les légumes sont   La ferme est ouverte que l'après-midi car le matin est consacré à l'entretien et à la cueillette des fruits et légumes.

Je ne vais pas expérimenter d'autres légumes, il y aura seulement les haricots verts, les courges, courgettes et potimarrons.

et encore, ça fait beaucoup de légumes pour deux! quand je pense à mes 8 pieds de haricots nains