| | | Poivrier du sichuan |  |
| | | Auteur | Message |
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pollen46
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Date d'inscription : 12/12/2020
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|  Sujet: Poivrier du sichuan  Ven 19 Fév 2021 - 19:02 | |
| Le poivrier de Sichuan est un arbre qui donne des baies un peu épicées que l'on peut-mettre dans de nombreux plats Deux périodes sont idéales pour la plantation du poivrier de Sichuan : l’automne ou le printemps. Ces deux saisons sont à privilégier même si en réalité, le poivrier peut se planter à n’importe quelle période de l’année, mais toujours en dehors des périodes de gel et de fortes chaleurs. Il n’est pas difficile concernant le type de sol, mais évitez les sols trop humides, les racines ne le supporterait pas. Lors de la plantation, apportez de l’engrais au fond du trou, cela améliora l’enracinement et la croissance du poivrier de Sichuan. Sa plantation ne diffère pas de celle d’un arbuste classique. Arrosez généreusement puis régulièrement sans étouffer les racines.  La plantation en pot :Si vous optez pour une plantation en pot, pensez à rempoter votre plante tous les deux à trois ans ou elle risquerait de manquer d’espace et de s’étouffer. Choisissez un pot ou un bac percé dans le fond, ajoutez un lit de billes d’argile pour le drainage et utilisez du terreau spécial agrumes. Comment entretenir le poivrier de Sichuan ?Une fois installé, le poivrier ne demande pas vraiment de soins. Cependant, pour un meilleur rendement, pensez à arroser régulièrement votre plant lorsqu’il fait chaud. En pot, il n’a pas accès aux ressources de la terre, l’arrosage régulier est donc encore plus important. La récolteLa récolte a généralement lieu entre septembre et octobre, parfois même un peu avant, à la fin de l’été. Le moment venu, vous apercevrez de petites baies à la pellicule rosée. C’est cette pellicule qui donne le fruit et non la petite bille. La technique de la récolte consiste à mettre un drap sous l’arbre et de secouer les branches pour que les billes de poivre tombent. Il suffit ensuite de les faire sécher et de récolter la coque rose. En effet, contrairement au poivre classique, l’intérieur n’est pas comestible. A l'automne il prend une jolie teinte rose. On peut ressemer les grains noirs ,j'ai eu quelques semis spontanés avec le mien.
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| | | | lune
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Sam 20 Fév 2021 - 5:46 | |
| Ah merci ma petite Pollen, j'ai appris beaucoup !! _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Suzon
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Sam 20 Fév 2021 - 7:02 | |
|  les Amis Je n'ai jamais tenté le poivre pourtant tu en avais déjà parlé il me semble j'ai du câprier, quand au genèvrier que j'avais dans le sud est mort  | |
| | | | tiketoun39
Modérateur
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Sam 20 Fév 2021 - 17:19 | |
| Bonjour,
Super la présentation du poivrier de Sichuan, s'est un arbuste que j'aimerai bien un jour avoir au jardin.
Je ne savais pas que seul la coque est comestible.
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lantana
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Sam 20 Fév 2021 - 18:23 | |
| Il faut soigneusement choisir l'endroit où on le plante, c'est un vrai danger public avec ses épines! | |
| | | | Mcgénia
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Sam 20 Fév 2021 - 18:45 | |
| Merci pollen pour la présentation du Poivrier du Sichuan ( Zanthoxylum piperitum). - lantana a écrit:
- Il faut soigneusement choisir l'endroit où on le plante, c'est un vrai danger public avec ses épines!
Oui, il se défend bien.  _________________  Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK -  | |
| | | | pollen46
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Dim 21 Fév 2021 - 9:07 | |
|  What do you want to do ? New mail Copy  j'ai retrouvé les photos 1ére les baies,la 2eme en automne _________________ Le jardinage est un dialogue ininterrompu avec la terre
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| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Dim 21 Fév 2021 - 11:35 | |
| Bonjour, Lantana et Mcgénia vous faites bien de rappeler que cet arbuste à de belles épines et qu'il faut en conséquence bien choisir son future emplacement  . Merci Pollen pour les photos supplémentaire, s'est vraiment un très bel arbuste  . a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | lune
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Lun 22 Fév 2021 - 6:30 | |
| merci pour les photos et les conseils _________________ Il n'est pas nécessaire de courir le monde, de traverser océan et jungle pour sentir le charme des nuées, la sève des arbres, le langage des rivières et des nuits.... | |
| | | | Carole
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Ven 26 Fév 2021 - 14:15 | |
| Très intéressant cet arbuste, merci Pollen pour les explications ! Ah oui, grosses épines donc à placer en dehors des endroits de passage. | |
| | | | vannades
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Lun 4 Sep 2023 - 15:45 | |
| Bonjour, merci pour ces belles explications, j'ai un arbre jeune, c'est la première année qu'il me fait du poivre, je me pose cette question ? comme il a de grosses épines, et tres haut, les bouquets de poivre avec ses graines vont-ils tomber à l'automne ou ça reste sur l'arbre ? merci des conseils , sinon comment faire pour le ramasser ?  | |
| | | | vannades
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Lun 4 Sep 2023 - 15:47 | |
| Il mesure bien 4 mètres de hauteur Grr ****  | |
| | | | vannades
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| | | | | pollen46
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Mar 5 Sep 2023 - 8:42 | |
| coucou Vanades,
le mien fait 4 mètres de haut de temps en temps mon mari l'étête car les branches touchent le toit ,rassure -toi tu n'aura pas besoin de grimper pour récolter les graines elles tombent toutes seules ,je les ramasse et les fait sécher sur un plateau quand elles sont sèches je récupère l'enveloppe que je mets dans une petite boîte en fer.j'aime beaucoup le parfum de ce poivre.Bonne récolte _________________ Le jardinage est un dialogue ininterrompu avec la terre
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| | | | vannades
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Mar 5 Sep 2023 - 8:48 | |
| Bonjour, trop contente de récupérer ces enveloppes Génial, ce poivre est tres bon et cher | |
| | | | tiketoun39
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Mar 5 Sep 2023 - 21:32 | |
| Bonjour,
Merci Vannade pour les photos de ton Poivrier du sichuan.
Je n'en ai pas mais s'est un arbuste que je rêve d'avoir mais comme il craint l'humidité, j'ai peur qu'il ne résiste pas aux hivers jurassien.
Si je peux me permettre même si les racines ont sans doute cassé le fond de ton pot, je te conseil tout de même de coupé les cotés son pot et de former une butte autour des racines qui vont se retrouvé à l'air afin qu'elles ne se dessèches pas, puisse développer d'autres racines latérales se qui lui permettra d'avoir celles-ci plus au frais et un meilleur encrage.
a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
| | | | vannades
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Mer 6 Sep 2023 - 7:58 | |
| Oui tiketoun tu as raison >>>Je vais faire cela, il est au top, je l'adore trop  ici dans le var il fait tres chaud l'été et manque d'eau , nous avions 43°C à l'ombre ,  | |
| | | | tiketoun39
Modérateur
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| | Sujet: Re: Poivrier du sichuan Mer 6 Sep 2023 - 20:55 | |
| Bonjour, Tu verras, il ne s'en portera que mieux surtout avec ton climat . a+ _________________ L'avenir de la planète se joue aussi dans les jardins. | |
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| | | | | | Poivrier du sichuan | |
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