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 Vinaigre aromatisé à la framboise

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Mcgénia
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Mcgénia


Messages : 8114
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MessageSujet: Vinaigre aromatisé à la framboise   Vinaigre aromatisé à la framboise Icon_minitimeJeu 7 Mai 2020 - 22:56

Vinaigre aromatisé à la framboise




Vinaigre aromatisé à la framboise Iu26

 

  • 250 g de framboises
  • 1 litre de vinaigre de vin (rouge ou blanc)

 


Mettre dans un bocal les framboises et les couvrir avec le vinaigre.
Laissez macérer 2 mois.
Passez au tamis en pressant bien pour exprimer tout le jus des fruits et mettez en bouteille.
 


S’accorde avec le foie de veau poêlé et le magret de canard. Il donne une touche d’originalité aux diverses vinaigrettes. 

_________________
Vinaigre aromatisé à la framboise Apple11 Ce n'est que quand il aura fait tomber le dernier arbre, contaminé le dernier ruisseau, pêché le dernier poisson, que l'homme s'apercevra que l'argent n'est pas comestible. Indien MOHAWK - Vinaigre aromatisé à la framboise Plante10
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