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 Salades: questions diverses et variées

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tiketoun39
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MessageSujet: Salades: questions diverses et variées   Sam 17 Nov 2018 - 18:12

Bonjour,

J'ouvre se poste car je cultive peu de salades avec plus ou moins de réussites et comme beaucoup je rencontre des difficultés avec les semis dès que les températures atteignent un certain seuil.

Pour ma part, je saie que: l'on peu récolter de 6 à 8 semaines après les semis les variétés d'été et d'automne et 7 mois après les variété d'hivers, au fur et a mesure des besoins et selon le développement des plantes.

Je saie aussi que pour avoir des récolté échelonner il est préférable de semer (ici) en godet tout les quinze jours et selon ses besoins.

Mais voilà, je me pose des questions: si je veux des salades pour fin mai début juin dans ma serre tunnel qui est ouverte sur les deux extrémités.
Quel variété choisir et de fait quand dois-je faire mes semis?

De plus j'aimerais savoir: quel variétés de salades cultivez vous? à quel période les semez-vous pour les récolter quand?

Merci d'avance à toutes et à tous.

a+

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lantana



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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Mar 20 Nov 2018 - 11:03

Je crois que Ficelle pourra te donner de bons conseils.
Perso, cette année, j'ai repiqué au jardin de la mâche achetée en godets.Essai concluant, ça a bien poussé en 3 semaines environ.
J'ai semé en Octobre de la salade d'hiver,ça a plus ou moins bien levé, et ça pousse tranquillement depuis.Mangeables Fin Février peut être?? Aucune expérience, c'est la 1ère fois.
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tiketoun39
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Mar 20 Nov 2018 - 12:01

wavesmile  Lantana,

Merci .

Ici, je n'ai jamais vu de mâche en godet mais il faux dire qu'ici elle pousse toute seul au jardin. J'en retrouve au potager mais aussi dans mes parterres.
Je suspecte qu'elles arrivent sous forme de graine dans le terreau que j'achète.

Tu nous tiendra au courant pour tes salades d'hivers.

a+

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Mcgénia
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Mer 21 Nov 2018 - 14:39

wavesmile

@lantana a écrit:
Je crois que Ficelle pourra te donner de bons conseils.

Je le pense aussi !

Nous avons semé surtout des salades à couper (mesclun) car chez nous elles montent vite en graines. Pour l'hiver, on avait semé de la mâche, de la chicorée Rouge de Vérone et une autre salade dont je ne me souviens plus du nom... Embarassed

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tiketoun39
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Mer 21 Nov 2018 - 18:56

wavesmile  ,

Merci love .

Il y a deux ans, j'avais fait de la salade à coupé mais je ne me suis pas encore essayé au mesclun à proprement dit.

a+

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Ficellebleue
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Ven 23 Nov 2018 - 7:26

Je ne sème pas de mesclun mais de la roquette et ce 2 à 3 fois par an et le dernier semis va en serre ce qui nous permet d'en avoir une grande partie de l'hiver. Sinon les salades on peut en semer toute l'année, c'est dalleurs ce que je fais, par contre il faut bien choisir les variétés suivant la saison du semis. Sinon c'est un semis facile à réussir. Perso je le fais en mini-motte mais ça fonctionne aussi très bien en plaque alvéolées......D'ici 2-3 jours, le temps de retrouver tous les documents, je ferai un post spécifique sur les salades et leur semis......ainsi vous deviendrez des cadors pour la saison prochaine.
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lantana



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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Ven 23 Nov 2018 - 8:46

Merci Ficelle!
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tiketoun39
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Ven 23 Nov 2018 - 11:59

wavesmile ,

Merci Ficellebleue   eek   love .

a+

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Mcgénia
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Ven 23 Nov 2018 - 18:44

Merci Ficelle ! cheers

Pour la roquette, de la sauvage pousse dans la prairie (goût plus prononcé que la cultivée mais nous aimons) comme les pissenlits d'ailleurs...rire

Pour ce qui est du mesclun, quand nous le semions, nous procédions comme me l'avait appris mon père, il faisait son mélange lui-même (roquette, cerfeuil, laitue, mâche, chicorée, trévise, scarole, feuille de chêne, on peut ajouter du pissenlit, des pousses d'épinard, du pourpier) ; la roquette et le cerfeuil étaient plantés dans un carré respectif, car la roquette germe et pousse plus vite que les autres salades et à tendance à les étouffer, le cerfeuil, lui germe et pousse plus lentement et se fait étouffer également par les autres salades.

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Mcgénia
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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Jeu 29 Nov 2018 - 21:22

Voir le tutoriel de Ficellebleue :


Avoir de la salade toute l'année

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MessageSujet: Re: Salades: questions diverses et variées   Ven 30 Nov 2018 - 9:37

wavesmile ,

Merci pour le lien  eek , j'y vais de suite!

a+

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